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2006年12月20日
本日の売り場から
今日の売り場のメインは
佐賀産黒毛和牛ロースすき焼き用 100g８８０円
きれいな霜降りですよね。
すき焼きにしたら脂のところがトロトロに溶けて甘いんですよこれが。
卵に絡めて口に運ぶと…うーん、もうたまりません。
食べた人にしかわからないこの食感と美味しさ。
この上ない美味しさが頭の上に突き抜けていきます。
今年の暮れに、また来年のお正月にいかがですか。
うちは毎年、このロース肉と牛のたたきと牛刺は定番なんですよ。
投稿者 miyoshi : 2006年12月20日 23:17
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