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2006年03月16日
佐賀牛……黒毛和牛も美味しいぞ
佐賀県の牛というとやっぱり「佐賀牛」…ということになるのかなあ。Ａ-5という最高級のランキングの牛である。サシの入りが美しい。霜降りの例えのとおり非常に美しいお肉である。
しかし、うちで販売中の佐賀産の黒毛和牛も決して引けを取らない。サシも細かく、柔らかで非常に美味しい。同じ佐賀県の地で愛情込めて育てられた牛だから美味しいのは当たり前である。
われわれがセリで牛を見極めますが、それは永年の勘とコツ。しっかりとした最高の牛をお安くご提供いたします。一度ご賞味ください。
新しい牛は明日、販売できると思います。
投稿者 miyoshi : 2006年03月16日 22:41
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