佐賀和牛 肉の味好(みよし)
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 2006年02月17日

春キャベツ

春キャベツが出てきましたね。美味しそうです。春キャベツというと私はやっぱり炒め物を想像してしまいます。お肉は豚肉かなあ。やっぱり。第一、どっちも塩・胡椒がよく合いますもんね。熱々でも、冷たくてもごはんにぴったり。ビールにもよく合います。もう、ばりばり食べちゃいそうですよね。
でも、この季節、牛肉はどんな料理が合うのでしょうか。もし、いろんな料理、ご存知な方がいらっしゃいましたら、教えていただければ幸いです。
今夜はちょっと冷え込んできましたので、牛肉の煮込み用のやつとネギを使って肉うどんでも作りましょうか。わびしいというかシンプルというか…。

投稿者 miyoshi : 2006年02月17日 22:54

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 コメント

ここはハヤシライスをオススメしたいところです。
なんせ牛肉とたまねぎだけで出来ますから楽ちんです♪
問題は食べ過ぎてしまうところ・・

投稿者 ひろ : 2006年02月18日 15:23

ハヤシライス…ありがとうございます。
悲しいことに私はまだ食べたことがありません。食いしん坊の私としたことが…。美味しいんでしょうねー。ぜひ、作ってみたいと思います。ひろさん、ありがとうございます。

投稿者 肉の味よし  木村 : 2006年02月18日 23:06

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