佐賀和牛 肉の味好(みよし)
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 2006年02月16日

どっちの料理ショー・「やきとん」がいいよね

やっぱり、「やきとん」でしょう。誰がどう見ても。両方に日本酒をつけるからいけないんだよね。じゃあ、両方の料理にビールをつけてみたらどうなるのか。やっぱり、「やきとん」でしょう。
それに、「やきとん」は食材にあわせて、たれと塩と使い分けてたでしょう。おでんは、例えば関東風とか関西風とか食材で分けてました?ねー、だからどう考えても「やきとん」ですよね。
たまたま日本酒が好きな呑ん兵衛が多くて、その酒にあう料理がおでんのほうだったというように、料理対決の前にまず日本酒に合う合わないで決まってしまった感じです。
そりゃあ、雪の中で震えながら、美味しい刺身と暖かい素うどんが出されたら、うどんを食べてしまうように、純粋に料理の対決ではなかったように思います。
結果は、残念でした。でも、あの「やきとん」、食べてみたい~。

当店でも、美味しい豚肉をご提供しております。『さがファン』には掲載いたしておりませんが、佐賀県が誇る、くせがなくて柔らかく、美味しい『肥前さくらポーク』、どうぞお試しください。
メールでお問い合わせいただければ、幸いです。どうかよろしくお願いいたします。

投稿者 miyoshi : 2006年02月16日 22:59

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 コメント

やきとんって何ですか??

投稿者 村岡屋 イモト : 2006年02月18日 18:08

あーっ、テレビ見てないなーっ。
焼き鳥の豚バージョンでしたね。モツ類があったり、豚バラとか…豚のあらゆるところが、たれ味と塩味に分かれ、焼かれていました。豚バラのちょっと焦げた所なんて美味しそうですよね。…でもなんか、共食いって言われそう。

投稿者 肉の味よし  木村 : 2006年02月18日 23:11

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