佐賀和牛 肉の味好(みよし)
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 2006年01月14日

簡単おつまみ料理(豚編)

今朝の最低気温はなんと10度。つい先日の最低気温は-4度だったので、この気温の変化が凄い。
そしてこの先1週間、最低気温が5度前後。異常に暖かい気がする。12月は寒くて、衣料品が飛ぶように売れたのだが、1月がこう暖かいと、商品がだぶついてしまうかも。鍋物商材だってそうである。
今日は久々の夕方出勤。それまではフリーなので自宅でパソコンを打っている。普段なら寒さに震えながらパソコンを打つのだが、今日全然大丈夫。変な気候である。
ちょっと小腹がすいてきた。いつもは朝食をセブンイレブンの「大入ジューシーまん」で済ましてしまうのだが、今日はまだ自宅なので朝食をとっていない。冷蔵庫をのぞいてみると…ありました、豚バラ肉。
簡単おつまみ料理。豚バラ肉を適当な大きさに切り、塩コショウで炒める。そこに溶き卵を混ぜ火が通ったらできあがり。おかずとしても十分に美味しい。…しかしながら、おつまと書いてしまった。しまった!そしたら、酒を呑まなくてはならないなあ。酒を呑まないとおつまみにならないなあ。しまったー。仕方ないなあ。呑みましょか。…(朝から呑むのは本当は最高の幸せなのである。)

投稿者 miyoshi : 2006年01月14日 09:08

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