2005年12月15日
佐賀産黒毛和牛ヒレステーキ
寒い。誰がなんと言っても寒い。冷蔵庫の中にいるみたいに寒い。肉襦袢着ていても、純毛100％の毛皮を着ていても（ただ太っていて毛深いだけかも）寒い。
こんなときは風邪ひかないように精の付くものを食べましょう。そこで出ました！私めが大好きなヒレステーキでございます。肉質は柔らかく、肉汁はたっぷり、脂っぽくもなく大変美味しいヒレステーキ。しょっちゅう食べれるものでもなく、幼い頃に病気のときだけに食べさせてもらったあのバナナみたいに貴重な存在なのです。特に細かくサシが入ったやつとなると、そりゃーめったにお目にかかれません。そんな肉が出たときにゃあ、お客様を押しのけてでもゲットしてしまうほど美味しいヒレステーキなのです。
今晩は残念なことにピンピン元気なものでヒレステーキはちょっとおあずけ。写真だけで我慢しますか。明日はこっそり買って帰って、子供たちに見つからないようにこっそり食べることにしよう。なんちゅう親や！とお叱りを受けるかもしれませんが、うちのお子様たちは私がビールをグーッと呑んでる数秒間につまみを食べつくしてしまう強者ばかりですから。
投稿者 miyoshi : 2005年12月15日 23:08
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