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2005年12月14日
鍋・鍋・鍋・鍋

当店で販売中の佐賀産黒毛和牛ロース肉
毎日、冷蔵庫に入って生活しているように寒い。今年は台風があまり来なかったからよかったと思っていたのに、12月にこんなに寒いなんて。12月に毎日、九州に雪がちらつくなんて今までにあったっけ?こう寒いとやっぱり暖かい食べ物、飲み物が一番になる。熱いお茶、熱燗、焼酎のお湯割り、湯豆腐、うどん、すき焼きetc.この前、温泉豆腐を熱々で食べた後、ご飯を入れて雑炊を作ったら、これがまた美味しかったー。そしてまたこれが安上がりで私たち一般消費者には大変ありがたい晩餐であります。鍋はこの前、豆乳鍋をしたけど、これもまた美味しかった。お肉は豚バラ肉を使用。ねぎやら白菜やらぶっこんで、はふはふしながらつついた。どうも鍋に入れるお肉は肥前さくらポークの肉が私は好きだ。連れ合いは牛肉がいい!などと言って黒毛和牛のロース肉ばかりをお鍋にぶち込むが。もちろん、黒毛和牛ロース肉は格段にうまい。至福の境地である。すき焼きに使ったらこれまた最高になる。そう言えば、さがファン事務局の西村君に「そがんばかい言っても、食べてみらんとわからんよねー。」などといって、さも、すぐにプレゼントでもするかのごとく思わせていながら、まだプレゼントしていないのであるが。やっぱり、すき焼きやしゃぶしゃぶは黒毛和牛ロース肉が最高である。しかしながら、他の鍋になると、貧乏性の私はどうしても肥前さくらポークの豚バラがいい。臭みがなくて、柔らかで、美味しい。
あーあ、精肉コーナーの豚バラの鍋セットを買っとけばよかった。
投稿者 miyoshi : 2005年12月14日 22:35
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コメント
いえいえいえー。
近いうちに購入させていただきます(笑)
牛肉もいいけど豚肉もおいしいですよねぇ。
市内はあまり降ってないんですけど、山間部は朝からすごいみたいですね。伊万里とか鳥栖とか。
寒い日が続きますけど、風邪とかひかないようにされてください!
投稿者 さがファン 西村 : 2005年12月15日 09:57
