ぜひお越しください。お待ちしております！！

＝予告＝
5/15(火）から5/21(月)まで福岡大丸にて伊之助めんが出店することになりました。
お近くの方、ぜひ一度お立ち寄りください。
２日間は伊之助もお手伝いすることになりました。

楽しいけどあわただしい日帰りの一人旅でした！

期間：平成19年4月11日（水）から5月18日（金）まで
ほんの一部ですがご紹介します！

お買い上げの方全員に黒胡麻うどん1袋プレゼント
新商品 ごまだれ冷し中華！
金印そうめん25％引き
伊之助ラーメンお試しパック
お得なイベント限定セット

実を言うと私 店長は自宅でよくこの黒胡麻うどんヘルシーサラダを食べています。
パスタ風の新感覚！ヘルシーな味です。皆さんぜひ一度味わってみませんか？

先日、友人より伊之助めんの「いっちれ」を送っていただきました。
60年ぶりに家族で懐かしく心温まる「いっちれ」を頂きありがたくお礼申し上げます。
私も早速知人に送ろうと思います。

だご汁は佐賀地方では「いっちれ」と言って山村で使われる方言で
「なんでんかんでんいっちれんしゃい」（あれもこれも何でも入れなさい）
という意味です。

伊之助めん「いっちれ」は大変好評でした。今年の冬もおそらく販売します。
故郷の味を感じたい方、いかがでしょうか？

この山の名前の由来は はるか昔、天竺（てんじく･インド）の王子が
竜馬に乗って東に飛び、天竺の鬼門にあたるこの山に降り立った。

このとき竜馬が背を振り三度「ヒヒヒーン」とないた。か、どうか定かではないが、
そういうことから脊振と呼ばれるようになったそうである。

一番の目的は別府で温泉に入ることでしたが、ただ別府に行くだけでは満足しないので
中津に寄って中津城と福沢諭吉の旧宅を散策し、宇佐では宇佐神宮で参拝するなど
寄り道をたくさんしながらの旅でした。

今度は湯布院か阿蘇あたりに行く予定です。
今年はJRが20周年のため青春18キップがお得なんです。
いつかJRで一人旅をしてみたいと思っていたので嬉しい限りです。

ここJR神埼駅から出発しました。
朝6：30に家を出て帰りが21：00の長旅でした！！

本日、ルミエール大川店で実施中です。
お近くの方はぜひどうぞ！！

3/ 3(土）ルミエール大川店
3/ 6(火）ジャスコ伊都店
3/ 9（金）Aコープ黒木店
3/10(土)ジャスコ佐賀大和店
3/13(火)西友春日店
3/15(木)まるまつ
3/16(金）ゆめタウン佐賀店
3/19(月）新鮮市場サカイ荒尾店
3/21(祝）サンリブ小倉店
3/23(金)新鮮市場サカイ大牟田店
3/28(水)アスタラビスタ八女店
3/30(金)上峰サティ

大分県九重の橋に観光客がながれたせいか、いつもよりちょっと少なめでした！
伊之助めんが出店しているところ（伊東玄朴旧宅前）で撮影しました。

明治時代、佐賀の大実業家が九年の歳月をかけて造った別邸と庭園は、
毎年紅葉の時期に一般公開しています。

簡単ですが、レシピも載せています。
とっても簡単でおいしくできます。ぜひチャレンジしてください。

私が中華麺でつくった自信作の焼きそばの画像を載せようとしたんですが、
準備不足のため忘れてしまいました。

2月のとっても寒いある日のこと。さがファンでもおなじみの肉の味好さん木村店長の
ご自宅での晩ごはんをこーそりのぞいてみました！

今日の夕食はネギたっぷりの熱々肉うどんでした。
麺は伊之助麺、ネギは大分産の白ネギ、お肉は佐賀産黒毛和牛のももバラ肉、スープは唐津の宮島醤油の肉うどんスープ。
今日みたいに凍りつきそうな寒い日は熱々うどんが最高！
ゆず胡椒を入れて辛味と風味をプラスしたらなお最高。
肉がまた、味があって軟らかくて美味しい。
大変美味しく温まりました。

写真とるのを忘れてしまってごめんなさい…。
忘れて、夢中で食べていました。

その代わりといったらなんですが、乾麺の黒胡麻うどんをお勧めします！
伊之助店長がお勧めする黒胡麻うどんの一番おいしいお召し上がり方は、
お好きな野菜をトッピングしてドレッシングをかける黒胡麻うどんヘルシーサラダです。

黒胡麻うどんヘルシーサラダのレシピを紹介しています。
とっても簡単で、ヘルシーですよ！！

乾麺の黒胡麻うどんもよろしくお願いいたします。
賞味期限は製造より１年です。黒胡麻ざるうどんに劣らず
良質の「黒ごま」と小麦粉を練りこみ、伝統の麺づくりで培った技に工夫を重ねた一品です。

伊之助 店長お勧めの一品です！！

「がばい」・・・とても。すごく。
今度 隣に来んさった(来られた)嫁さんはがばいきりょうんよかー。

「ぎゃーけ」・・・病気。特に風邪。
あんたぎゃーけ引いたろう。

「～ぎんた」・・・すると。
別れの挨拶のときそいぎんたーと使います。
（さよなら）の意味です。