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2007年03月01日
一休軒鍋島店＠佐賀市鍋島町八戸
１日の夕方。
特製ラーメン・７８０円。
先日の「いちげん」のリベンジかもと思ったのだが、今日もハズレだとショックが大きいので、「いちげん」の師匠のお店へ。
ラーメンも特製ラーメンも師匠のお店が３０円高い。
今日は、先日の「いちげん」との比較ということで特製をチョイス。
なんか、色合いが薄く脂が目立っている。ところが、実際食べてみると、濃厚な豚骨出汁の風味が口腔内を襲う。
あー、うんまい。先日のいちげんと年季の差を感じさせます。
髄はほとんど沈殿していない。恐るべし鍋一。
チャーシューは時間の経過を感じさせて、ちと疑問でしたがｗ
一休軒 鍋島店 店舗データ
■住所
佐賀市鍋島町八戸１１４４－１
■電話
0952-26-8095
■営業時間
11:00～22:30
■店休日
毎週水曜（祝日の場合は翌木曜）
■駐車場
あり
投稿者 imagine : 2007年03月01日 23:19
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