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2006年12月12日
三星ラーメン＠佐賀市北川副町
以前書いてた自分のブログを久々にみたら、三星ラーメンのエントリーにかなり時間をおいてコメントが付いていた。
曰く、
味覚を疑います・・・諸富から２０８号の店？ヤッベー店だよ！昼時にババァ一人？ジジィもいたかも・・・紅しょうがが入ってる時点で×！濃くも旨みも一切ナシ！金返せ！！！！！！！！！！！！
疑われてもねぇＷ確信して欲しいもんだＷＷ
嗜好は十人二十色ということで、勘弁願いたい。
なことで、三星ラーメンを再訪してみることにした。
２０８号線沿いの三星ラーメンをいったん通り越して、夏に閉店した烏骨鶏ラーメン 龍 諸富店の跡地に行ってみた。
なにやら開店準備らしき模様を先日目撃していたが、今日時点で、看板は出来上がっていた。
「元祖 豚骨一丁」という屋号らしい。ＦＣ店なんでしょうか・・・。ぐぐっても、ぶち当たりませんでしたが。
開店時期は不明です。
三星ラーメンに戻り、ラーメンと焼メシというフルコースオーダー。安いからついつい。
ラーメンは確かに紅しょうがとネギが出汁の旨味を邪魔していますが、根はいいカンジ。あくまで私のフェチ嗜好的に（爆）
麺が超ユルなのも気分か。滋味だけど食べ進むと、しっかりと旨味が付いてくるタイプ。
なんか北九州に行った時に連食した、宝来軒と味のまるいを思い出してしまいました。
チャーシューは再来軒を彷彿とさせるプレーンな煮豚タイプ。私にはこれもツボです。
チャーハンは油も塩味も適度に抑えられていて、ラーメンと食べるのにかなり相性が良く美味しい。
いいかんじのジャンク度合いがこれまたツボです。
あー、やっぱ疑われたか・・・・
三星ラーメン 店舗データ
■住所
佐賀市北川副町光法1595-4
■電話
0952-26-2103
■営業時間
11:00～22:00
■店休日
不定休
■駐車場
あり
投稿者 imagine : 2006年12月12日 20:00
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コメント
こんばんは。
今日三星ラーメン行ってきました。
なかなか滋味～で美味しかったですし
食堂的な雰囲気も良かったです。
佐賀ならではって感じですね。
トラックバックをさせていただこうと思ったんですが
なぜかうまくいきません（悲）
投稿者 ロートタム : 2006年12月14日 22:41
ロートタムさん、こんにちは。
気に入ってくださって嬉しいです！！
次回は、意を決して「紅しょうがとネギ抜き」をオーダーしてみようかと、妄想しております。
トラバが遅れないという方が多いんですよね・・・。
原因不明ですので、バシバシ送ってみてください。
重なればコチラで削除いたしますので。よろしくお願いします。
投稿者 imagine : 2006年12月15日 18:20
はじめまして、こうじです。私も佐賀のラーメン好きですよ三星も行きましたよ。私にとってはあっさり目で二日酔いの次の日あたりにりにいたあだきたいラーメンかな。
それと、なかなか皆さんの話題に上がらないのが不思議なくらい凄くうまいラーメン屋を紹介します。
佐賀市唐人町の神陽軒です。昨日も食べたんだけどこれが旨くてうまくてたまらんとよー。営業時間は、20：30から3：00まで今までの中で1番です。
投稿者 kouji : 2006年12月27日 14:19
こうじさん、はじめまして。
「佐賀市唐人町の神陽軒」というのは、もしや「佐賀市大財町の幸陽軒」でしょうか！？
http://blog.sagafan.com/imagine/archives/2006/11/post_200.html
かなり好きです幸陽軒。
あのラーメンをお昼に食べれたらなぁ、とよく思います。
店主は一休軒本店出身なんですが、まったく違うラーメンになつていますね、現在。進化と呼べそうです。頑なに変わらないというのもステキですが。
なにか情報等あれば、またカキコお願いします。
投稿者 imagine : 2006年12月28日 21:19