佐賀　×○ （さが　ばってん、まる）

ラーメン・５００円。

前回に続きハズレ・・・。見た目からして脂が目立っている。
昼間より、夜のほうが経験的にブレは大きいような気がするんだけど、今日はどうも・・・。
前回を除けば、昼間は極端なハズレはなかったんですが。
３日前に食べた幸陽軒が、いい方にイレギュラーだったのに対して、今日のいちげんは明らかに悪い方へのイレギュラー。

それでも、普通に旨い他店のレベルはあるんで、当然完食する。
すると、丼のそこには、そこそこの髄が・・・。
客が少なくて、出汁の煮詰めすぎで旨みが逃げてんだろうか・・・。
連休中は、いろいろと皆さん予定ありで、ラーメンは食ってないというところでしょうか？？

そんな妄想を膨らましつつ、次回への期待を募らせるのもヘビロテのタノシミではある。