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2006年09月24日
本格佐賀らーめん富豚＠神埼市神埼町
２４日の夕方。
炙り焼豚麺・７５０円。
ほんとは今日は、家を早くに出て、七山の「鳴神温泉 ななのゆ」で温泉と森林浴を堪能すると共に、一竜軒か狐狸庵に行きたいなと思っていた。
が、上の子の宿題が終わらず、出発が遅れて断念。それでは近場の仁比山公園へでも行くかと正午過ぎに出発。
軽くラーメンでも食ってと、家族に提案するも、下の子が「クリームソースのスパ」が食べたいと強力に主張。佐賀市兵庫町の「伊酒屋ＢａｓｉｌＢａｓｉｌ 」に行ってみるも、駐車場が満杯。で、南部バイパス沿いの「スパゲティハウス クリオ」へ行こうとも思ったが、近場のモラージュの「ピエトロ」で妥協することに。
あさりとベーコンのクリームソーススパ・８３０円＠ピエトロモラージュ佐賀店
うーん、普通にうまかったっす。つーか、チェーン店って、徹底した味の管理なりマニュアルがしっかりしているんでしょうね、自分の脳内格付けより、かなり上のランクでした。
仁比山公園
てなことで、オゾンを十分楽しみ帰途についたのだが、帰りに寄った、ダイレックス内に２年前に佐賀市内から移転した、本格佐賀らーめん富豚（旧八戸ラーメン）の店頭に「２周年記念・ラーメン３９０円」の旗を発見。
移転後は未食だったんで、いそいそと１人で入店してみた。
富豚外観
店に入ると、通常５２０円のラーメンを３９０円で食べるには、クーポン券をご持参くださいとの貼り紙が・・・・。
そりぁ、ないぜ、反則だ！！
仕方がないので、半ばヤケクソで、炙り焼豚麺・７５０円をオーダー。
炙り焼豚麺・７５０円
「本格佐賀らーめん」を冠した屋号を否定する低加水細麺であり、元ダレが主張する不出来な博多・長浜チックなラーメンである。移転前の八戸ラーメンで最後に食べた時は、元ダレが強くて塩辛かったけど出汁の旨みは感じられた記憶がある。が、今日はほんとに出汁弱で、旨みは魔法の白い粉系のものしか感じられない。
うーん、１７時前という、時間帯が悪かったんでしょうかね・・・・。一押しらしい炙り焼豚も、焼き色は付いているものの香ばしさは皆無。佐賀ラーメンの滋味哀愁系を期待していたんで、ショックは大きかった。ほんで、例の粉の影響で、食後の後味が悪く異常に喉が渇きました。
次回は開店直後を狙って再食してみようと思う。全く別の表情を見せてくれるかもしれんし・・・。
本格佐賀らーめん富豚（ふとん） 店舗データ
■住所
神埼市神埼町城原1256-1ダイレックス日の隈店内
■電話
0952-53-2800
■営業時間
11:00～21:00
■店休日
不定
■駐車場
あり
投稿者 imagine : 2006年09月24日 17:56