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みやびに春の食を“プチ”堪能。
佐賀城下ひなまつり
Gourmet＆Sweets。
2006年02月28日
日ごろ、佐賀を訪ねてみたいと思っている方は３月がおすすめ！ 現在「佐賀城下ひなまつり」が開催中です。鍋島家伝来の雛人形や、雛道具が一堂に会し、佐賀の町が華やかなおひなさま一色に染まります。
今回のさがファンでは、“美味しいひなまつり”をご紹介。お節句料理をアレンジした御膳や会席料理、お菓子の王国・佐賀の銘菓をあわせてナビゲートします！
ひと足早く、春の訪れを告げる「佐賀城下ひなまつり」
江戸時代から、城下町として栄えた佐賀・鍋島藩。鍋島家は14代目まで続き、幕末時代に名君とうたわれた、10代藩主・鍋島直正（なべしまなおまさ）のころには、36万石という輝かしい時代を迎えます。開催中の「佐賀城下ひなまつり」は、春の訪れを告げる佐賀の名物イベント＜3月31日（金）まで＞。
歴史ある鍋島家伝来の雛人形をはじめ、貴重なひな道具などが絢爛豪華に勢ぞろい。鍋島小紋や手織りの佐賀錦などの伝統工芸も、佐賀の歴史的な建造物に集います。期間中はイベントも数多く行われており、見どころもたくさん。この機会にゆっくり佐賀の町を歩いてみませんか。
詳しくはこちらをクリック↓
佐賀城下ひなまつりホームページ
春のひな御膳をたっぷり満喫！
ちらし寿司にハマグリのお吸い物、白酒…見た目にも美しい、春を感じさせる華やかなお節句。ひなまつり期間中には、各料理どころで、桃の節句料理をアレンジした特別メニューが楽しめますよ。できたら事前に予約して、出かけましょう（価格は税込）。
「日本料理 なかしま」
● ひな御膳 3,150円
梅の形の特製竹かごに入れた、かわいらしい御膳。天ぷらやお刺身等が味わえます。コーヒーはサービス。※要予約
営業時間：10:00～21:00
不定休
住所：佐賀市本庄町1265-1
Tel：0952-22-4585
「楊柳亭」
● ひなまつり御膳 3,150円
明治15年創業の老舗。例年好評の自家製白酒付きのかわいいお料理です。※要予約
営業時間：11:00～22:00（ひなまつり御膳は14:00まで）
不定休
住所：佐賀市松原3-2-37
Tel：0952-23-2138
「城下」
● 松華堂弁当1,000円
● ひな会席 3,500円
お弁当はお吸い物付きで、予約なしでも利用できます。ひな会席は要予約。
営業時間：11:00～14:00
不定休
住所：佐賀市水ヶ江1-5-1
Tel：0952-26-5333
「和食処 おおしま」
● ひな御膳 2,100円
● 郷土料理 4,200円
ムツゴロウなど有明海の珍味や佐賀牛などが味わえます。ひなまつり期間中は５％OFF。
営業時間：11:00～22:00
定休日なし
住所：佐賀市駅前中央1-13-30
Tel：0952-31-4925
「あけぼの」
● ひなずし御膳 2,625円
● 夜のひな会席 4,200円
明治22年創業の老舗。約100年前の朱膳に盛り付けた料理を、ひな道具と一緒に雰囲気たっぷりに楽しめます。※夜は要予約
営業時間：11:30～14:00、15:00～22:00
定休日なし
住所：佐賀市中の小路3-10
Tel：0952-24-8181
「第一栄城ホテル」
レストラン「バサラ」では、期間中 ひなまつり会場の入場券の半券をお持ちのお客様は、お昼のランチを１０％割引させて頂きます。
営業時間：7:00～10:00、11：30～14：30、18：00～22：00
定休日：日曜日
住所： 佐賀県佐賀市駅前中央2-6-14
Tel：0952-30-1121
「佐賀ワシントンホテルプラザ」
● おひな御膳 1,575円
ランチタイムのみ、１日20食限定のおひな御膳は、白酒サービス付きです。※要予約
営業時間：平日11:30～14:00（日祝日は11:30～15:00）、17:00～22:30（17:00～21:30）
定休日なし
住所：佐賀市駅前中央1-164
Tel：0952-25-1111
「サガシティホテル」
● おひなまつり昼膳 1,575円
イカの活き作りなど活魚料理が人気。ご膳にはエビやカニの刺身など、海の幸がたっぷり。
営業時間：平日11:30～15:00、17:00～21:30（日祝日は11:30～21:00）
定休日なし
住所：佐賀市駅前中央1-7-31
Tel：0952-40-0100
「千代田館」
● 松華堂弁当「桃」 1,890円
節句料理を女性向けにアレンジしたお弁当「桃」は期間限定。ドリンクサービスもあり。
営業時間：平日11:30～16:00、17:00～22:00
定休日なし
住所：佐賀市高木瀬町東高木216-1
Tel：0952-32-1515
「旅庵 松川屋」
● ひな御膳 2,100円
有明郷土料理で有名な、佐賀市で一番古い旅館。有明弁当（2,500円）、松川鍋（名物うどんすき1,500円）も。ひな御膳は甘酒付き。
営業時間：平日11:30～15:00、18:30～21:30
※３月１日（水）、13日（月）休み
住所：佐賀市松原3-2-22
Tel：0952-24-5285
「味処 増田」
● ひなまつり松華堂弁当 1,260円
● ひなまつり膳 2,625円
ちらし寿司付きで刺身他６品の松華堂弁当は人気の１品。会席風献立のひなまつり膳は巻き寿司とにぎり寿司。コーヒーはサービス。
営業時間：平日11:00～23:00
定休日なし
住所：佐賀市駅前中央1-4-6
Tel：0952-29-1121
「ホテルニューオータニ佐賀」
● 桃花膳 2,625円
ホテル内、日本料理「楠」での限定ランチメニュー。5,250円のコース料理もあります。
営業時間：11:30～14:30、17:00～21:00
定休日なし
住所：佐賀市与賀町1-2
Tel：0952-23-1111
「佐賀玉屋」
● ひなまつり弁当A 1,200円
● ひなまつり弁当B 2,100円
ひなまつり期間中、７階の「ファミリー食堂」でAを、「桔梗」でBを特別準備しています。
営業時間：10:00～18:30
※３月は定休日なし
住所：佐賀市中の小路2-5
Tel：0952-24-1151
“おかしのひなまつり”へようこそ
ひなまつり期間中、会場のひとつとなる「恵比須ギャラリー」は、おかしの甘～い香り
であふれ、別名“おかしのひなまつり”として親しまれています。
ギャラリーは、昭和９年に開設された佐賀銀行の旧呉服町支店という歴史的建造物。佐賀に420体もあるという恵比須像にちなみ、「恵比須ギャラリー」として、地域の活用に役立てられている、レトロな香りのする空間です。
江戸時代の長崎街道沿いにあるギャラリー。当時はこの通りを長崎から砂糖をはじめ、多くの物資が運ばれたことから「シュガーロード（砂糖の道）」とも呼ばれていました。
銘菓が生まれた県としても佐賀が全国的に有名なのは、砂糖が潤沢に手に入ったおかげ。佐賀県は九州一のお菓子消費量を誇ります。ひなまつり期間中は、ひな菓子やひなケーキなどのスイーツ、また、丸ぼうろをはじめとする佐賀銘菓が館内に集結!!小城羊羹、逸口香（いっこっこう）、松露饅頭に白玉饅頭などがズラリ。丸ぼうろの実演販売など、何らかのイベントが毎日行われる予定です。美味しい場面に出合えるといいですね！
また、さがファンでも好評の『菓子処 村岡屋』では、ひなまつりに合わせ、ホワイトチョコレートを使ったケーキ「ひなケーキ」を店内で準備予定（大・丸型2,100円、中・ひし形365円、小・丸型630円）。和菓子ではおもちなども用意しているとのことです（予約がベター・店舗扱いのみ）。また丸ぼうろの『北島』では、注文のみの節句菓子・ひな菓子を受け付けているそうですよ。
投稿者 さがファン : 2006年02月28日 20:19
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